カテゴリー:スペシャルティーコーヒー
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ブラジル手摘み完熟豆・ドュアスポンチス農園(浅煎り)
詳細を見るセラード高原の中心地標高1,000mの高地で栽培され収穫されます。生産農場は徹底した近代農業技術の下で管理され、灌漑と乾燥設備、そして水洗精選方も完備しています。FUNDA…
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モカ・マタリ・アルマカG-A
詳細を見るイスラム国の影響で最近港が閉鎖され、入荷が困難な状況になってしまったイエメン産コーヒー。当店でもアルソワイド、アルタイルが入手困難となっていて、次回入荷はのめど…
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モカ・イルガチャフィG1(浅煎り)
詳細を見るコーヒーの起源とされているエチオピアの標高約2,000mの高地にあるシダモ地区イルガチェフェ村で栽培された銘柄。輸入量が少なく希少価値の高い最上級グレードG1です。 …
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ブルーマウンテンNo.1・クライスデール農園(中煎り)
詳細を見る【原産国:ジャマイカ】 カリブ海に浮かぶ熱帯島ジャマイカ。東西に山脈が走るこの島の東の最高峰ブルーマウンテンピーク。クライスデールは平均標高1,000mのセントアンドリュ…
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クリスタルマウンテン(中煎り)
詳細を見る【原産国:キューバ】 キューバ共和国はカリブ海に浮かぶ熱帯の島国で、世界のコーヒーの中でも指折りの逸品と言える「クリスタルマウンテン」はここで産出されています。カリブ海の地域…
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メキシコ・オーガニック・JAS有機栽培(中煎り)
詳細を見る【原産国:メキシコ】 メキシコの首都メキシコシティから車で北東に6時間。雨が多く、豊かな緑が広がる小さな町プエブラ州・クエツァランがあります。この山岳地域の小さな町で1977…
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ルワンダ・スカイヒル・レインフォレストアライアンス認証(中煎り強)
詳細を見る1994年の悲惨な出来事から「アフリカの奇跡」とも称される復興をとげた千の丘を持つ国ルワンダ。絶滅危惧種であるマウンテンゴリラが生息する自然豊かな大地で育つ、魅惑のコーヒーをお…