カテゴリー:スペシャルティーコーヒー
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バリ・アラビカ・神山・ハニー・バリ州政府管理オーガニック(中深煎り)
詳細を見るインドネシア バリ島の活火山バツール山に広がる、キンタ・マーニ高原の28指定地区で無農薬栽培されたおいしいコーヒーです。完熟した真っ赤な実を一粒一粒優しく摘み、果肉とコーヒーの種(…
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グァテマラ・アンティグア・フローラルジャスミン(中深煎り)
詳細を見る世界遺産アンティグアはグアテマラの古都として、その素晴らしい街並みは広く世界に知られており、1880年代にグアテマラで最初のコーヒー栽培が行われた地区として有名です。アンティグアは…
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ブラジル手摘み完熟豆・ドュアスポンチス農園(中深煎り)
詳細を見るセラード高原の中心地標高1,000mの高地で栽培され収穫されます。生産農場は徹底した近代農業技術の下で管理され、灌漑と乾燥設備、そして水洗精選方も完備しています。FUNDA…
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ショコラブラジル・サントアントニオエステート(深煎り)
詳細を見るショコラ・ブラジルはそのネーミング通りチョコレートの味わいが残る(香りが楽しめる)コーヒーの追求から生まれた、高品質ブラジル・グリーンビーンズです。 ブラジルのミ…
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モカ・イルガチャフィG1(深煎り)
詳細を見る柑橘系のフルーティーな香りにダージリンのような紅茶のフレーバも感じます。 まず、やわらかい苦みがきますが、すぐに心地よい上品な酸味が重なります。 余韻に甘みが広がってきれい…
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グァテマラ・オーガニック・JAS有機栽培(深煎り)
詳細を見る飲む前にまず甘い香りがいい感じ!口に含むと香ばしさが鼻にふぁ~んと抜けていき、心地よい苦みが味わえます。少し遅れて甘みが追いかけるように広がり、舌全体をトロンと包みます。う…