【完売しました】ブラジル一番摘み・ブルボン・クラシコ２０１６
こちらの商品はおかげさまで完売しました。
次回入荷をお楽しみに。
いよいよ新豆の登場です！『秋の大収穫祭！』今年も日本最速でお届けします。
お米に新米・古米があるように、コーヒーにも新豆（ニュークロップ）・古豆（オールドクロップ）があります。ニュークロップはオールドクロップに比べて、香りや味などで力強さを持っており、スペシャルティーコーヒーとして、とても人気があります。
大抵のブラジル産のニュークロップ（新豆）は年明けから入荷してくるんですが、こちらは年内最速の入荷です。
当店でも大変人気のお豆さんで昨年は販売開始からわずか１ケ月で完売するほど大人気！！
新豆ならではのフレッシュ感とジューシーさ。そして香りたつ味わいをぜひ、ご賞味下さい。
ブラジルはミナスジェライス州のカンタトゥーバ農園から一番摘み２０１６ファーストクロップが入ってきました。こちらの豆は１００％純粋なブルボン種です。《ブルボン種とは コーヒー豆の品種で１００％ブルボン種というのは今はとっても希少です。大抵は何か他の品種が混ざっています》
生産者は日系人のオルランド中尾氏。現在ブラジルに３つの農園を保有しています。
イエローブルボン（黄色い実）は特に甘みがあります。
生豆も青々としていて、本当にキレイです。香りもとてもよく、今年もいい出来です。
