アーカイブ：2017年
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モカ・イルガチャフィ・Ｇ１（深煎り）かんたんドリップバッグ
詳細を見る酸味はなく、まろやかな味わいながら心地よい苦みとコクがあるバランスのとれた味わいです。余韻に続くほろ苦さも絶妙です。 カップの上にのせて上からお湯を注ぐだけなので、コーヒー器…
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グァテマラ・オーガニック・ＪＡＳ有機栽培（深煎り）かんたんドリップバッグ
詳細を見る香ばしくあまにが～い風味が鼻腔を抜けていきます。苦み・甘み・コクを充分に味わえます。ビター好きの女性にも大人気です。 カップの上にのせて上からお湯を注ぐだけなので、コーヒー器…
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マンデリン・アチェ・トレンジリング（深煎り）かんたんドリップバッグ
詳細を見る濃厚で豊かなコクと力強い苦み、甘い独特な香りはマンデリンならではです。はまるとヤミツキになります。 カップの上にのせて上からお湯を注ぐだけなので、コーヒー器具をお持ちでない方でも…
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セレベス・トラジャ・カロッシ・G１（深煎り）かんたんドリップバッグ
詳細を見るしっかりとしたコクと甘味が広がります。余韻に続くほろ苦さはおいしくてたまりません。店主のお気に入りです。 カップの上にのせて上からお湯を注ぐだけなので、コーヒー器具をお持ちで…
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コーヒーのガラの活用法
詳細を見るいよいよ梅雨の６月。洗濯物も室内に干すし、部屋の中はよけいにジメジメ。。。ジメジメした天気で気分もなんだか曇りがちになっちゃいます。 そんな時にちょこっと試してみては？ 毎日飲…
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当店じまんのボトルアイスコーヒーができるまで
詳細を見る５月～９月末までの期間だけ販売している『ボトルアイスコーヒー』 実は遠方からでも足しげく通ってくださったり、本格カフェの方が買いに来るほど人気なんですヨ♪ そのおいしさに秘訣は…
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【2017.5.11】コーヒーの木の植え替え
詳細を見る３年連続で花が咲き、実をつけてくれた当店のシンボルツリー『コーヒーの木』 今年はたくさんの実をつけてくれましたが、葉っぱの色がだんだんと薄くなってきました。先日、最後の収穫と種ま…
