カテゴリー：ストレート：苦みのある味わい
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ショコラブラジル・サントアントニオエステート（深煎り）
詳細を見るブラジルのミナスジェライス州のサント・アントニオ・ド・アンパロは、小高い丘陵地で土壌と水資源に恵まれた地域です。約80年以上も運営され続けている農園が多数存在し、その自然の力に…
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モカ・イルガチャフィＧ１（深煎り）
詳細を見るコーヒーの起源とされているエチオピアの標高約2,000ｍの高地にあるシダモ地区イルガチェフェ村で栽培された銘柄。輸入量が少なく希少価値の高い最上級グレードG1です。 …
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グァテマラ・オーガニック・ＪＡＳ有機栽培（深煎り）
詳細を見るかつてはマヤ文明が栄えたグアテマラ。しかし中世はヨーロッパ植民地支配の時代を迎えます。１９世紀にスペインより独立後、コーヒーの栽培も始められ、近年ではスペシャリティーコーヒ…
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バリ・アラビカ・神山・ハニー・バリ州政府管理オーガニック（深煎り）
詳細を見るインドネシア バリ島の活火山バツール山に広がる、キンタ・マーニ高原の２８指定地区で無農薬栽培されたおいしいコーヒーです。完熟した真っ赤な実を一粒一粒優しく摘み、果肉とコーヒーの種（…
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マンデリン・Ｇ1・サンドライ(深煎り）
詳細を見る濃厚で豊かなコクと力強い苦み、甘い独特な香りはマンデリンならではです。はまるとヤミツキになります。 マンデリン・Ｇ1・サンドライ（深煎り）：200ｇ マンデリン・Ｇ…
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セレベス・トラジャ・カロッシ・Ｇ1（深煎り）
詳細を見るしっかりとしたコクと甘味が広がります。余韻に続くほろ苦さはおいしくてたまりません。店主のお気に入りです。 ブラジル・セレベス・トラジャ・カロッシ・Ｇ－１（深煎り）：200ｇ …
