今年は冬があったかいせいか、先日からコーヒーの木につぼみができはじめています。 白いつぼみ。大きき膨らんで今にも咲きそうなカンジです。 こちらはまだ固そうです。節々にこんな…
セラード高原の中心地標高1,000mの高地で栽培され収穫されます。生産農場は徹底した近代農業技術の下で管理され、灌漑と乾燥設備、そして水洗精選方も完備しています。FUNDA…
ブラジルから天然酵母で熟成したとっても珍しいお豆さんが入荷しました。その名も『フルッタ・メルカドン Fruta Mercadao』限定８０…
以前からカフェインレスコーヒー（でかふぇ・まいるど・ころんびあ）を取扱いしており…
やわらかな苦みとキレ。豊かなコクと香りが広がります。コーヒーの持つ旨みを味わえる…
直火式焙煎機で煎った豆はコーヒー本来の味を際立たせます。 当店は下から直接…
豆には格付けがあります。当店はプレミアムコーヒー、もしくは最高位の生豆を材料にし…
コーヒー豆は生鮮食品です。 当店では、常に新しい新鮮なコーヒー豆をご用意してい…
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