５月になりました。このところ焙煎をしていてもかなり汗ばむ陽気です。店内はすぐに３６℃を超えてしまいます。暑くてごめんなさいね。 さて。当店のコーヒーの木。昨年の５月にばっさり剪定…
インスタグラムを始めました♪まだまだ不慣れですが、少しでもお店の雰囲気が出せたら・・・と始めました。Facebookと共有している部分も多々ありますが、見ていただけると嬉しいです♪…
日本では春に年に一度の風物詩である「さくら」が花を咲かせます。満開になった時のあの新鮮な香りは長い寒い冬を耐え春の訪れを感じ、やさしい気持ち…
コーヒーって入れている時や飲む時より、コーヒー豆を挽いている時に 一番いい香りが…
生豆本来の持ち味を最大に引き出す丁寧な個別の焙煎をしています。 コーヒーは…
日本では春に年に一度の風物詩である「さくら」が花を咲かせます。満開になった時のあ…
やわらかな苦みとキレ。豊かなコクと香りが広がります。コーヒーの持つ旨みを味わえる…
以前からカフェインレスコーヒー（でかふぇ・まいるど・ころんびあ）を取扱いしており…
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