アーカイブ：2016年
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モカ・マタリ・アルマカーGA【生豆200ｇ】
詳細を見るイスラム国の影響で最近港が閉鎖され、入荷が困難な状況になってしまったイエメン産コーヒー。当店でもアルソワイドが入手困難となっていて、次回入荷はのめどは立っておりませ…
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【完売しました】ニカラグア・モランゴ（苺）サンタフェ農園
詳細を見るこちらの商品ははおかげさまで完売しました。 次回入荷をお楽しみに。 生産地：ヒノテガ県サン・ラファエル・デル・ノルテ地区 農 園：サンタフェ農園 平均気温：１８～２５℃ …
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【2016.10.10】今日のコーヒーの木♪
詳細を見るこのところ、朝晩冷えてきましたね。コーヒーのおいしい季節になりましたが、 コーヒーのチビ苗ちゃんたちにはちょっと厳しくなってきたかもです。 今日のコーヒーのチビ苗。 今年…
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ネットで生豆販売ができるようになりました♪
詳細を見る生豆の販売は店頭販売だけでしたが、この度ネットでも生豆をご購入いただけるようになりました。 スペシャルティーコーヒーの全ての商品が対象となります。 なお、生豆は焙煎豆の価格の２…
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【完売しました】ブラジル一番摘み・ブルボン・クラシコ２０１６
詳細を見るこちらの商品はおかげさまで完売しました。 次回入荷をお楽しみに。 いよいよ新豆の登場です！『秋の大収穫祭！』今年も日本最速でお届けします。 お米に新米・古米があるように、コ…
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真空パックできない理由
詳細を見る『実は鮮度のよいコーヒー豆は真空パックにできないんです』 これはなぜかというと、焙煎したてのコーヒーは多くの炭酸ガス（香り成分でもあります）を含んでいる状態です。この「炭酸ガ…
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【2016.9.15】ポットあげしました♪
詳細を見る今年４月と５月に種まきした「コーヒーの木」 今年は夏が猛暑だったからか、昨年よりは早い成長でしたので、双葉になってるコたちからポットにあげていきました。もうここまでくると大丈夫♪…
