9月のお休みカレンダー

今年の夏は本当に暑いです!
毎日、午前中は焙煎をするのですが、3釜目くらいから焙煎機回りの温度が38度を超え出し、お昼くらいになると40度になる日も多々ありました。
今年ほど「焙煎、イヤやなぁ~」と思う夏はなかったです(笑)

これから9月に入り、少しづつ気温が下がって落ち着いてきてほしい・・・と思います。

さて。9月のお休みカレンダーです。
毎週水曜日と第3火曜日がお休みです。

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